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【参加無料】五ツ星お米マイスター西島さん×今応援したいブランド米生産者トークイベント #1

Description
<クリンスイ新米を食べよう!キャンペーン連動企画>
今応援したいブランド米生産者×五ツ星お米マイスター西島豊造さんオンライントークイベント #1

#1 島根県「島の香り 隠岐藻塩米」
 

新米が美味しい季節になりました!
クリンスイは日本の和食文化を支えるお米とその生産者を応援しています。
和食は世界で注目されている一方で、日本のお米の消費は減り続けています。
お米を食べることで水田の持つ「日本の環境や国土を守る」という環境づくりにもつながります。

今回は、今応援したい産地である島根県「隠岐藻塩米」の生産者をゲストに、
五ツ星お米マイスター西島豊造さんとお米作りの苦労や状況、こだわりを伝えるオンライントークイベントです。
産地から生配信でお届けいたしますので、お気軽にご参加ください。

お米をたくさん食べてもらう、よりおいしく食べてもらうために産地応援のため、
抽選で「島根県JAしまね隠岐地区本部産 島の香り隠岐藻塩米 特選コシヒカリ 農薬/化学肥料5割減」の
新米プレゼントもご用意します!



食事やお酒を飲みながらでもOK!リラックスした雰囲気のイベントです。
質問などはイベント開催中、Youtubeコメント欄にて受付もいたします。
お気軽にご参加ください!皆様のご参加お待ちしております!


<内容>
対談トーク 
・お米生産者紹介
・お米の農法、こだわり、新米の状況
・お米と環境について
・Q&A、プレゼントのご案内

<日時>
10/9 (金) 21:00〜22:00@オンライン ※時間は前後する可能性ございますので予めご了承ください。

<参加料>無料

<ゲスト>
隠岐の島町 農林水産課長 河北尚夫(かわきた ひさお)さん
隠岐の島町水田営農経営研究会 藻塩部会長 村上淳一(むらかみ じゅんいち)さん
島根県農業協同組合隠岐地区本部 統括部長兼企画総務部長 広兼克彦(ひろかね かつひこ)さん

「島の香り隠岐藻塩米」について
地元のアラメを煮詰めて作った藻塩を希釈散布して稲に散布し栽培している
隠岐の島の風土と気候を最大限に活かした貴重なお米。
大粒完熟コシヒカリで炊き立ては米粒がしっとりとしているが
時間が経つとお米の表面に張りが出て粒感が強くなり
噛むと口の中に甘みと旨みが広がる独特な特徴を持っている。



<聞き手>五ツ星お米マイスター 西島 豊造さん (スズノブ 代表取締役)


1988年に家業の米屋「株式会社スズノブ」を継ぐ。大学時代に得た「土」の知識、北海道で得た「農業土木」の知識、産地を回って得た現場の知識、歴史から紐説いた知識など、膨大な米に関する知識を活かし、お米のソムリエ、お米博士として、新聞、テレビ、ラジオ、雑誌などに多数出演。お米の新しい時代を作りたいというビジョンのもとに、独自プロジェクト「Suzunobu Project Rice」を立ち上げ、産地の特徴を活かした地域ブランド米作りや地域活性化にも携わっている。
「和食のためのクリンスイ」シリーズお米を美味しくするためのポット型浄水器も監修。


<主催>三菱ケミカル・クリンスイ株式会社
1984年、世界で初めて除菌ができる「中空糸膜フィルター」を採用した家庭用浄水器を発売した「クリンスイ」
”水”を通して世界中の人にワクワクを届けたいという想いから、現在では浄水器にとどまらない製品やサービスを展開。

◎連動企画<クリンスイ新米を食べよう!キャンペーン>についてはこちら(10月1日開始)→https://shop.cleansui.com/2020/0930/rice-campaign





【参加方法】
PEATIXより参加券をお申込みいただき、チケット表示ページからYouTube Liveでご視聴ください。定員はありません。
「チケット表示」→「イベントに参加する」→「イベントに参加」で視聴できます。
お申込みのPeatixアカウントでログインしている時にのみ表示されますのでご注意ください。

【オンラインイベントについてのお願い】
・Wifi環境などをご確認の上、通信環境の良い場所でご参加ください。
・ゲストトークは配信終了後、YouTubeで一般公開の予定です。
・イベント中の様子を録画、及び画面キャプチャを撮影し、
 クリンスイ内の記事やSNSなどに掲載する場合がございます。
・予告なく内容を変更する場合がございます。
・生配信は不慣れなこともありご不便をおかけする可能性があります。
あらかじめご了承ください。


【キャンセルについて】
申し込み後キャンセルされる場合はPEATIX内の問い合わせよりご連絡いただけますよう
ご協力よろしくお願いいたします。

Updates
  • タイトル は 【参加無料】五ツ星お米マイスター西島さん×今応援したいブランド米生産者トークイベント #1 に変更されました。 Orig#763210 2020-10-05 05:58:58
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